Grauzdiņi ar olu omleti

Recepte

Maize kviešu (no rupja maluma miltiem) - 200 gr. (200 gr.)
Piens - 200 ml. (200 ml.)
Olas - 100 gr. (2 gb.)
Sviests - 30 gr. (2 ēd.k.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Cukurs - 10 gr. (Pēc garšas)

Kviešu maizi sagriež šķēlēs, apmērcē pienā un cep sviestā, līdz kļūst zeltainas. Olas sakuļ ar atlikušo pienu, pievieno sāli vai cukuru un pārlej grauzdiņiem. Grauzdiņus grezno ar pētersīļu vai diļļu zaļumiem. Saldos grauzdiņus var greznot ar ievārījumu.