Biezpiena mērce

Recepte

Biezpiens 18% - 150 gr. (150 gr.)
Eļļa augu - 30 ml. (2 ēd.k.)
Burkāni - 60 gr. (1 gb.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Cukurs - 5 gr. ()

Mīkstu biezpienu sakuļ mikserī, līdz tas kļūst viendabīgs, pievieno eļļu un turpina kult. Burkānu sarīvē, izspiež sulu. Sagatavoto biezpiena masu atšķaida ar burkānu sulu, pēc garšas pievieno sāli, cukuru.