www.kleoo.lv

Cepts lasis

Cepts lasis
Porciju skaits: 6
Kalorijas: 946 kcal
Kalorijas (100 gr): 93 kcal
Pagatavošanas laiks: 20 min.

Recepte

Lasis - 1000 gr. (1 kg)
Sviests - 10 gr. (1 ēd.k.)
Melnie maltie pipari - 3 gr. (1/2 tēj.k.)

Notīriet lasi un izņemiet asakas. Uzkarsējiet cepeškrāsnī līdz 200°C.

Lieciet zivi ar ādu uz leju nelielā cepeštraukā. Ielieciet sviestu uz zivs un apberiet ar sāli un pipariem. Lieciet cepeškrāsns vidū un cepiet 10 - 15 minūtes.

Lieciet laša sacepumu uz servīzes šķīvja, noformējiet ar gurķi, citronu un pētersīli. Pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem. Noformējiet ar gurķa šķēlēm, citrona daiviņām, pētersīli.


Ielādēja: shankai