Sendviči ar tomātiem

Recepte

Kviešu maize - 200 gr. (1 kukulītis)
Tomāti - 180 gr. (3 gb.)
Brinza - 100 gr. (100 gr.)
Diētiskā majonēze - 80 gr. (80 gr.)
Citroni - 50 gr. (1 gb.)
Kindza - 30 gr. (1 pušķītis)
Pipari melnie maltie - 5 gr. (Pēc garšas)

Nomizojiet citronu un izspiediet no tā sulu. Samaisiet citrona sulu ar rīvētu citrona miziņu, majonēzi, kindzu, rīvētu brinzu un pipariem. Sagrieziet kukulīti šķēlītēs un apcepiet tosterī vai uz grilla. Sasmērējiet maizes šķēlītes ar majonēzes maisījumu (tikai no vienas puses). Tomātus sagrieziet aplīšos, salieciet uz puses maizes šķēlīšu un apsedziet ar atlikušajām maizes šķēlītēm (ar apziesto pusi uz leju).