Brokoļu krēmzupa

Recepte

ūdens - 500 ml. (500ml)
Kartupeļi - 150 gr. (150gr)
Brokoļi - 200 gr. (200gr)
Sīpoli - 50 gr. (50gr)
kausētais siers ar sēnēm - 100 gr. (100gr)
Sēnes šampinjoni svaigi - 100 gr. (100gr)

Ne pārāk lielā ūdens daudzumā vāra kartupeļus, brokoļus, sīpolu, kad viss mīksts, pieliek kausēto sieru un visu sablenderē, garšvielas pēc vajadzības. Pašās beigās (kad viss sablenderēts) pieliek apceptus šampinjonus.