Kausēta siera - šampinjonu zupa

Recepte

ūdens - 1000 ml. (1000ml)
Sēnes šampinjoni svaigi - 150 gr. (150gr)
Burkāni - 150 gr. (150gr)
Kartupeļi - 200 gr. (200gr)
Siers kausētais - 100 gr. (100gr)
Krējums saldais (35%) - 50 gr. (50gr)
Buljona kubiciņš (dārzeņu) Kucharek - 5 gr. (5gr)
Zaļumi - 3 gr. (3gr)

Apcep svaigus šampinjonus, kamēr izvārās ūdens, pieliek sarīvētus burkānus un sagrieztus kartupeļus. Pielej ūdeni, vāra līdz mīksti, beigās var pielikt 100 gr salda krējuma (kam nav problēmas ar lieko svaru) un kausēto sieru, buljona kubiciņu, sagrieztus zaļumus.