Karstās sviestmaizes ar šķiņķi

Recepte

Maize kviešu (jauktu) - 100 gr. (8 šķēles)
Sviests - 100 gr. (100 gr.)
Šķiņķis žāvēts cūkgaļas - 200 gr. (200 gr.)
Aprikozes - 300 gr. (300 gr.)
Siers - 200 gr. (200 gr.)
Tauki cūku - 50 gr. (Smērēšanai)

Maizes šķēlītes sasmērējiet ar sviestu un lieciet uz tām šķiņķa šķēlītes, pa virsu lieciet aprikozes. Apberiet ar sieru. Lieciet sviestmaizes uz pannas, kas ieziesta ar taukiem, un cepiet cepeškrāsnī, līdz siers ir izkusis. Sviestmaizes pasniedziet karstas.