Garneles ar puķkāpostiem

Recepte

Garneles - 300 gr. (300 gr)
Sēnes šampinjoni svaigi - 300 gr. (300 gr)
Puķkāposti - 500 gr. (500 gr)
Paprika - 40 gr. (1 gb)
Sīpoli - 10 gr. (1/2 gb)
ķiploku daiviņas - 3 gr. (1 tēj.k.sakapāt)
Olīveļļa - 2 ml. (2 ēd.k.)
Cukurs - 3 gr. (1 tēj.k.)
Sojas mērce - 2 ml. (2 ēd.k.)
Zaļumi - 10 gr. (10 gr)

Kapostus sadaliet ziedkopās. Šampinjonus sagrieziet šķēlēs, papriku un sīpolu - salmiņos. Sēnes, garneles, papriku, sīpolus un kāpostus atsevišķi apcepiet un pēc tam sajauciet kopā. Tad pievienojiet ķiploku, cukuru un mērci un sautējiet 5-7min., līdz gatavs. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar zaļumiem.