Jūras asaris ar brokoļiem

Recepte

Asaris jūras - 600 gr. (2 gb filejas)
Brokoļi - 400 gr. (400 gr)
Ingvers - 5 gr. (1 ēd.k.)
Sojas mērce - 3 ml. (1 ēd.k.)
Eļļa olīvu - 5 ml. (3 ēd.k.)
Rīsu etiķis - 3 ml. (1 ēd.k.)
Čili mērce - 3 gr. (1 tēj.k.)
Sāls - 4 gr. (pēc garšas)

Filejas ieziediet ar eļļu un sāli un izcepiet uz grila. Kāpostus izvāriet. Sojas mērci sajauciet ar ingveru, eļļu, etiķi un čili mērci. Pirms pasniegšanas zivi lieciet uz šķīvja, apkārt lieciet brokoļus un aplejiet ar mērci.