Porciju skaits: 3
Kalorijas: 1013 kcal
Kalorijas (100 gr): 82 kcal
Pagatavošanas laiks: 50 min.
Kalorijas: 1013 kcal
Kalorijas (100 gr): 82 kcal
Pagatavošanas laiks: 50 min.
|
Porciju skaits: 3
Kalorijas: 1013 kcal Kalorijas (100 gr): 82 kcal Pagatavošanas laiks: 50 min. | |
Atdzesētas vārītas zivis sagriež mazos gabaliņos. Sagatavotas baravikas vai šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs, saliek traukā, pieliek sviestu un sautē uz mazas uguns. Traukam iepriekš uzliek vāku. Miltus mazliet apcep sviestā, atšķaida ar karstu pienu un vāra 7-10 minūtes. Noņem no uguns, uzkaisa sāli.
Sautēšanas trauku labi izziež ar sviestu, ieliek zivis vienā kārtā, virsū liek sēņu kārtu, pārlej ar vienu daļu mērces, tad liek nākamās 2-3 tādas pašas kārtas. Pārlej ar mērci, pārkaisa ar sarīvētu sieru un liek cepeškrāsnī.