www.kleoo.lv

Kafija austrumu gaumē

Kafija austrumu gaumē
Porciju skaits: 1
Kalorijas: 77 kcal
Kalorijas (100 gr): 73 kcal
Pagatavošanas laiks: 15 min.

Recepte

Kafijas pupiņas grauzdētas - 10 gr. (10gr)
ūdens - 80 ml. (80ml)
Cukurs - 15 gr. (15gr)

Ļoti smalki samalt kafijas pupiņas. Mazā kafijas vārāmajā traukā, kuru var likt uz uguns( turku kafiju, kur vāra), ielikt cukuru, ieliet aukstu ūdeni un uzvārīt. Tad trauku noņem no uguns un ieber kafiju. Samaisīt, uzvārīt, noņemt no uguns, pieliet ūdeni, uzvārīt, noņemt no uguns, pieliet ūdeni un tā atkārtot 3x. Kafiju izliet mazā krūzītē, nevajag sietā noliet. Klāt pasniedz glāzē aukstu ūdeni.


Ielādēja: rituha28