Nūdeles baklažānā ar baravikām

Recepte

Baklažāni - 150 gr. (1/2 gab.)
Nūdeles - 100 gr. (100gr.)
Sēnes baravikas - 700 gr. (700gr)
Sīpoli - 25 gr. (25gr.)
Krējums saldais (35%) - 30 gr. (30gr.)

Baklažānam nogriež virsu un ar karoti izņem mīksto vidu. Mizu apcep eļļā.

Novāra makaronus un pilda baklažānā.

Sīpolus sagriež salmiņos un apcep. Sakapā baklažāna mīkstumu un baravikas, pievieno ceptajiem sīpoliem un cep līdz gatavībai.

Tad pievieno saldo krējumu un garšvielās.

Masu pārlej baklažāniem.