Kalmāri austrumnieku gaumē

Recepte

Kalmārs - 100 gr. (4 gb.)
Siers - 100 gr. (100 gr.)
Diētiskā majonēze - 100 gr. (100 gr.)
Lapu salāti - 10 gr. (Pēc vajadzības)
Pētersīļi - 10 gr. (Pēc vajadzības)

Sieru sagrieziet salmiņos. Kalmārus notīriet, lieciet karstā ūdenī un vāriet 2 min. Atdzesējiet, sagrieziet salmiņos, sajauciet ar sieru un aplejiet ar majonēzi. Pasniedziet uz salātu lapām un dekorējiet ar zaļumiem.