www.kleoo.lv

Medus kvass

Medus kvass
Porciju skaits: 1
Kalorijas: 6717 kcal
Kalorijas (100 gr): 51 kcal
Pagatavošanas laiks: 10 min.

Recepte

Ūdens - 11000 ml. (11L)
Medus - 2000 gr. (2kg)
Raugs - 50 gr. (50g)

Ūdeni ar medu vāra 10 minūtes, nosmeļ putas. Tad ļauj atdzist līdz 180C, pieliek raugu. Raudzē 2 dienas siltā vietā. Kad izkāš, pilda pudelēs un uzglabā vēsā vietā.

Kvasam jāļauj nostāvēties, tad tas ir garšīgāks un putojošāks.

Pēc nepieciešamībās var pievienot arī citrona vai apelsīna miziņas.


Ielādēja: chiepina