Ābolu – piena dzēriens

Recepte

Āboli - 400 gr. (5 gb.)
Cukurs - 30 gr. (2 ēd.k.)
Piens - 1000 ml. (1 l)
Rieksti lazdu - 15 gr. (1 ēd.k.)

Nomazgātus ābolus ar visu mizu sarīvē, sajauc ar cukuru un pielej karstu vai aukstu pienu, labi sajauc un saputo, pieliek saberztus, grauzdētus riekstus.