Sātīgie makaroni

Recepte

Sīpoli - 80 gr. (3 gb)
Burkāni - 150 gr. (2 gb)
Sēnes šampinjoni svaigi - 300 gr. (300 gr)
Paprika - 200 gr. (3 gb)
Vistas fileja - 300 gr. (300 gr)
Krējums saldais (35%) - 200 gr. (200 ml)
Tomātu mērce - 200 gr. (200 ml)
Makaroni - 400 gr. (1 paka)
Sāls - 4 gr. (šķipsna)

Sagriež dārzeņus (burkānus sarīvē), apcep - vispirms sīpolus, papriku, tad liek klāt vistas fileju, pēc tam burkānus, šampinjonus, visu sacep. Tad pielej klāt saldo krējumu, tomātu mērci, vēl mazliet pacep (apm. 2 min.). Pa to laiku, kamēr tas viss cepās, uzliek vārīties makaronus, kad tie gatavi – nokāš, pieliek klāt dārzeņu-gaļas miksli un samaisa, pēc garšas pievieno sāli, piparus.

Tiem, kam iet pie sirds karijs - iesaku nedaudz pievienot.