Dārzeņu buķete

Recepte

Gurķi - 50 gr. (50 gr)
Puķkāposti - 50 gr. (50 gr)
Paprika - 50 gr. (50 gr)
Baklažāni - 50 gr. (50 gr)
Kabači - 100 gr. (100 gr)
Burkāni - 50 gr. (50 gr)
Sīpoli - 50 gr. (50 gr)
Sēnes šampinjoni svaigi - 100 gr. (100 gr)
Eļļa olīvu - 100 ml. (100 ml)
Розмарин - 10 gr. (1 ēd.k.)
Sāls - 4 gr. (1/2 tēj.k.)
Pipari melnie maltie - 4 gr. (1/2 tēj.k.)

Sagatavo marinādi - sajauc eļļu, rozmarīnu, sāli un piparus. Dārzeņus sagriež gabaliņos un pārlej ar marinādi. Uz koka iesmiem ver pamīšus dārzeņus ar šampinjoniem un cep uz grila, iesmus apgrozot.