Gailīši

Recepte

Olas - 400 gr. (400gr)
Siers kausētais - 150 gr. (150gr)
Burkāni - 50 gr. (50gr)
Majonēze (80%) - 50 gr. (50gr)
Koriāndra - 2 gr. (2gr)

Olas pārgriež uz pusēm. Kausēto sieru sagriež gabaliņos un ar plaukstām savirpina aplīšu jeb gailīšu galvas. Galvās iespiež koriandru. No burkāna izgriež sektes un knābīšus.
Galviņu ar zobu bakstāmajiem piestiprina pie olu pusītēm. Pārspiež majonēzi.