Rozīšu cepumi

Recepte

Biezpiens 18% - 250 gr. (250 gr)
Sviests - 200 gr. (200 gr)
Cukurs - 200 gr. (200 gr)
Milti - 300 gr. (2 gl)
Cepampulveris - 10 gr. (1 tēj.k. nepilna)
Vanilīns - 10 gr. (pēc patikas)
sāls - 5 gr. (pēc patikas)

Labi samīca biezpienu,mīkstu sviestu un cukuru.Pievieno garšvielas un miltus ber pakāpeniski, lai mīkla nav nedz par cietu, nedz mīkstu. Ievieto uz 50 min ledusskapī (vēsumā). Izveltnē un uzziež virsū rabarberu ievārījumu, sarullē un sagriež apmēram 3 cm biezus gabalus.Saliek rozītes pannā sev vēlamajā formā. Cep gatavu, zeltaini brūnu!