www.kleoo.lv

Bezē II

Bezē II
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 827 kcal
Kalorijas (100 gr): 318 kcal
Pagatavošanas laiks: 70 min.

Recepte

Olas baltums - 60 gr. (2)
Cukurs - 200 gr. (1 gl)

Olbaltumu saputot ar cukuru Līdz cietai masai. Cepeškrāsni Sakarsēt līdz 100 grādiem. Uz pannas uzlikt cepampapīru un uz tas baltu masu ar nelielu karotīti. Pa vidiņu var ielikt riekstiņu vai rozīnīti. Kā kurš vēlas.

Cept līdz krēmveidīgas krasas apmēram 1 stunda. Kamēr cepās cepeškrāsns durvis nedrīkst taisīt vaļā, savadāk nekas nesanāks.


Ielādēja: shankai