Салат из моркови, яблок и орехов

Recepte

Burkāni - 50 gr. (40-50г)
Āboli - 40 gr. (30-40г)
Rieksti valrieksti - 20 gr. (10-20г)
Medus - 10 gr. (10г)
Laksti pētersīļu - 10 gr. (10г)
Sviests - 5 gr. (5г)
Citroni - 15 gr. (10-15г)

Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.