Ielogoties ar Facebook pasi
Dvīņi clock Šodien ir 05. Jūnijs 10:10:04


Kleoo monētas Kleoo monētas Apmeklētāji online Apmeklētāji online Jubilāres!!! Jubilāres!!!
Kleoo E-VEIKALS

FORUMS BLOGS
LAT   RUS

Pievienot recepti

a) Visi produktu gr./ml. un porcijas ir pēc noklusējuma. Jūs varat mainīt tos pēc savas vajadzības
b) Mainot gr./ml. automātiski pārrēķinās kalorijas
c) Mainot porciju skaitu, automātiski pārrēķinās kalorijas un produktu gr./ml.

Svaigu meža sēņu-timiāna zupa

Svaigu meža sēņu-timiāna zupa
Porciju skaits:
Kalorijas: 1489 kcal
Kalorijas (100 gr): 79 kcal
Pagatavošanas laiks: 40 min.
Daudzums Sastāvs gr./ml.
Sīpoli gr.
Sēnes gr.
Sāls gr.
Svaigi malti baltie pipari gr.
Garšvielu vegeta gr.
Saldais krējums ml.
Karstais ūdens ml.
Olīveļļa ml.
Sviests gr.
Milti gr.

Recepte

sīpolus sagriež biezās ripās, un tad ceturtdaļās
katlā uzkarsē eļļu, uz mazākās uguns liek sīpolus cepties (sasvīdināt);
kad sīpoli mīksti, pieber ne visai smalki sagrieztas sēnes, apmaisa un sautē uz lēnas uguns 15-20 min ik pa brīdim pamaisot, līdz sēnes ir kļuvušas mīkstas;
pieber, svaigi maltus baltos piparus, sāli, Vegetu, timiānu, apmaisa un zem vāka turpina sautēt kādas 2-3 min;
pielej saldo krējumu, apmaisa pavāra kādu minūti, pielej verdošu ūdeni;
traukā sviesta piku savieno ar miltiem, cītīgi apmaisa uz izveido viendabīgu sviesta-miltu piku (pikai jabūt vairāk sviestainai ne miltainai, lai tā izšķīstu zupā);
piku liek iekšā burbuļojošā zupā, un nepārtraukti viegli maisa, līdz pika izšķīdusi, un zupa sabiezējusi;
atstāj vārīt uz lēnas uguns kādas 5-7min, ik pa brīdim pamaisot un garšojot attiecībā uz garšvielām, ja kaut kas trūkst – pievieno; ja prasās pēc timiāna, tad to pirms papildus pievienošanas samaļ pulverī, un tad pievieno.
pasniedz karstu ar rupmaizi.

1) svaigu sēņu vietā var likt arī atvārītas sēnes, bet tad jānotrāpa pareizais daudzums, un jāsautē mazāk;

2) nevajadzētu pārcensties ar garšvielām, jo galvenajai garšai jābūt sēņu;

3) pievienojot mazāk ūdeni sanāks garšīga sēņu mērce, kura perfekti ies kopā gan ar makaroniem, gan ar kartupeļu biezeni, tikai tad sīpolus un sēnes vēlams griezt smalkāk;

4)ar kaltētu timiānu ir tā ka tas var īsā laika periodā palikt ciets, izkaltis, līdz ar to to var saberzt pulverī un pievienot uz beigām;


Ielādēja: oligrija

Pievienot komentāru
Dārgās lasītājas!!!
Lai saņemtu iespēju pievienot savus komentārus tekstiem, forumiem, receptēm, kā arī iegūt pieeju visiem Kleoo rakstiem un forumiem, piedalīties konkursos, vinnēt vērtīgas balvas, draudzēties ar citām Kleoo lasītājām un apmainīties ar jaunumiem privātā sarunā, ka arī izmantot visas Kleoo priekšrocības, Jums jābūt reģistrētam lietotājam. To jūs varat izdarīt ŠEIT.
Ja Jūs jau esat piereģistrēts lietotājs, Jums jāievada savi dati, tam speciāli paredzētā vietā.

favorites Pievienot Kleoo.lv favorītos
Taurenaefekts
jautras idejas svētkiem
PD-CPP17 2.80 LVL SC-M5106 1.80 LVL SC-27558 8.60 LVL
Galvenā lapa | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Piereģistrēties

Informācijas izmantošana atļauta citos portālos tikai izmantojot aktīvu saiti www.Kleoo.lv (bez rel=nofollow attributa), tieši pirms vai pēc raksta

© Marki Group, 2006-2020

Mūsu portāls izmanto sīkdatnesVairāk informācijas Piekrist