Ielogoties ar Facebook pasi
Auns clock Šodien ir 31. Marts 13:10:31


Kleoo monētas Kleoo monētas Apmeklētāji online Apmeklētāji online Jubilāres!!! Jubilāres!!!
Kleoo E-VEIKALS

FORUMS BLOGS
LAT   RUS

Pievienot recepti

a) Visi produktu gr./ml. un porcijas ir pēc noklusējuma. Jūs varat mainīt tos pēc savas vajadzības
b) Mainot gr./ml. automātiski pārrēķinās kalorijas
c) Mainot porciju skaitu, automātiski pārrēķinās kalorijas un produktu gr./ml.

Kraukšķīgie baklažāni medus mercē

Kraukšķīgie baklažāni medus mercē
Porciju skaits:
Kalorijas: 463 kcal
Kalorijas (100 gr): 78 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.
Daudzums Sastāvs gr./ml.
Baklažāni gr.
Medus gr.
Eļļa augu ml.
Ūdens ml.
Ciete kartupeļu gr.
Sēklas sezama gr.
Sojas mērce ml.
Asā tomātu mērce gr.
Etiķis ml.
Sezāma eļļa ml.

Recepte

Cepšanai labāk izmantot Wok-pannu, vai jebkādu līdzīgu pannu = vienkārši tad vajadzīgs eļļas apjoms būs mazāks.
  1. Ņemam baklažānus, izmazgājam tos un sagriežam kubiciņos (~pāris centimetru platumā). Tie, kam mizas negaršo, var nomizot baklažānus pirms griešanas.
  2. Paņemam pannu, ielejām tajā eļļu un ļaujam eļļai mazliet uzkārsēties.
  3. Kad panna ir uzkarsējusies pietiekoši ieliekam eļļā mūsu sagrieztus baklažānus. Cepjam tos uz vidējas-lielas uguns.
  4. Paralēli taisām mērci:
  • bļodiņā ieberam cieti un ielejam mazliet ūdens. cieti kārtīgi izšķīdinām tajā ūdenī
  • pielejam atlikušo ūdeni
  • iepilinām sezama eļļu
  • ielejam etiķi
  • pievienojam aso mērci. Es izmantoju speciālo aso Ķīnas mērci = pāris pilieni un pietiek. Varbūt var arī izmantot Tobasco mērci. Daudz tapāt nevajadzēs, jo būs pārāk ass ēdiens.
  • pievienojam medu un kārtīgi visu samaisām
Kad baklažāni būs gandrīz gatavi = to var saprast, ka viņiem sāks radīties garoza = pievienojam mūsu mērci (pirms pievienošanas vēlreiz visu samaisām). Cepam pāris minūtes un varam likt šķīvjos.

Galvenais trūkums visiem austrumu ēdieniem = paliek pārāk daudz netīru trauku, kas būs jāmazgā vēlāk :)


Ielādēja: Mr. Holy Deer

Pievienot komentāru
Dārgās lasītājas!!!
Lai saņemtu iespēju pievienot savus komentārus tekstiem, forumiem, receptēm, kā arī iegūt pieeju visiem Kleoo rakstiem un forumiem, piedalīties konkursos, vinnēt vērtīgas balvas, draudzēties ar citām Kleoo lasītājām un apmainīties ar jaunumiem privātā sarunā, ka arī izmantot visas Kleoo priekšrocības, Jums jābūt reģistrētam lietotājam. To jūs varat izdarīt ŠEIT.
Ja Jūs jau esat piereģistrēts lietotājs, Jums jāievada savi dati, tam speciāli paredzētā vietā.

favorites Pievienot Kleoo.lv favorītos
Taurenaefekts
jautras idejas svētkiem
SC-47330 6.80 LVL SC-48187 35.30 LVL SC-41410 21.90 LVL
Galvenā lapa | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Piereģistrēties

Informācijas izmantošana atļauta citos portālos tikai izmantojot aktīvu saiti www.Kleoo.lv (bez rel=nofollow attributa), tieši pirms vai pēc raksta

© Marki Group, 2006-2020

Mūsu portāls izmanto sīkdatnesVairāk informācijas Piekrist