Лимонад ананасовый

Recepte

Ananāsu sula - 100 ml. (100 мл)
Citroni - 80 gr. (2 шт. (на сок))
Olas baltums - 20 gr. (2 шт.)
Ledus - 40 ml. (4 кубика)
Minerālūdens gāzēts - 200 ml. (1 ст.)

Яичные белки, сок, выжатый из лимонов, ананасовый сок и пищевой лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить ее в стаканы или бокалы, долить газированной водой и сразу подать.