Морс вишнёвый

Recepte

Ķirši skābie - 200 gr. (200 г)
Ūdens - 1000 ml. (1 л)
Cukurs - 120 gr. (120 г)
Вишни помыть, удалить косточки, ягоды размять деревянным пестиком (или деревянной ложкой), отжать сок, слить его в стеклянную банку, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Выжимки залить горячей водой, варить 10-15 мин, затем процедить. В полученный отвар влить охлажденный сок, добавить сахар и хорошо размешать. Подавать охлажденным.