Гуляш из вешенок

Recepte

Austersēnes - 250 gr. (250 г)
Sīpoli - 50 gr. (1 шт.)
Sarkanie maltie pipari - 5 gr. (1 ч.л.)
Tomāti - 50 gr. (1 шт.)
Paprika, zaļā - 70 gr. (1 шт.)
Sviests - 25 gr. (1 ст.л.)
Sāls - 2 gr. (по вкусу)
Melnie maltie pipari - 2 gr. (по вкусу)

Грибы и лук порезать, поджарить на горячем масле, добавить порезанный перец, заправить солью и перцем. Тушить около 20 минут. Помидор порезать, предварительно очистив от кожицы, тушить 10 минут. Все ингредиенты перемешать с красным молотым перцем.