Augļu iesms

Recepte

Ananāsi - 500 gr. (1gb)
Nektarīni - 350 gr. (4gb)
Banāni - 300 gr. (2gb)
Medus - 30 gr. (1ēd.k)
Kanēlis - 8 gr. (1tēj.k)
Baltvīns - 20 ml. (2ēd.k)

Ja izmanto bambusa iesmus, stundu pirms cepšanas tie jāieliek aukstā ūdenī. Ananāsu sagriež 4 vienādās daļās, ar asu nazi izgriež cieto vidu un sagriež vēl mazākās daļās. Nektarīnus sagriež 4 daļās, atdala kauliņus. Banānus nomizo un sagriež gabaliņos.

Samaisa medu, kanēli un vīnu. Augļus uzdur uz iesmiem, pārsmērē ar mērci un apcep grilā.
Pasniedz ar vaniļas saldējumu.