Ābolu putas (saldās)

Recepte

Āboli - 1500 gr. (1500 gr.)
Cukurs - 200 gr. (200 gr.)
Kanēlis - 5 gr. (5 gr.)
Krējums saldais (35%) - 300 gr. (300 gr.)
Šokolāde - 50 gr. (50 gr)

Ābolus nomazgā, izņem serdi un augļus sagriež četrās daļās. Katliņā liek ābolu daiviņas, pielej ½ glāzes ūdens, pieliek cukuru un kanēli. Uz lēnas uguns sautē apmēram 20 minūtes. Gatavu masu izberž caur sietu un atdzesē. Saldo krējumu saputo ar cukuru un iecilā ābolu masā. Pārkaisa ar sarīvētu šokolādi.