Gogelmogelis

Recepte

Olu dzeltenums - 150 gr. (5 gb.)
Pūdercukurs - 90 gr. (6 ēd.k.)
Rīvēta citronu miza - 20 gr. (20 gr.)
Apelsīnu liķieris - 100 ml. (1/2 glāze)

Olu dzeltenumus saputo ar cukuru un citrona miziņām, līdz rodas bieza masa, pielej rumu un vēl puto. Gatavo krēmu pilda desertu trauciņos un pasniedz ar biskvītiem.