Kā pareizi vārīt olas, lai tās ir stipras (lai var sasist visu pārējo olas) un kā tās jāvāra, lai katlā vārot jau čaula nesasprēgā? Noteikti ir kaut kādi noslēpumi !
olimpija (36) [24.04.2011 - 20:50]
Man nesanaca ar melisas un kumelisu tejas novarijumu. Olas sanaca netiri pelekas.
kerija_ (36) [23.04.2011 - 19:53]
lai neplaisātu čaumala, ūdenim jāpieliek sāls un etiķis.
krāsošu es ar sīpolu mizām + mellenes (burvīgs raksts sanāk), māllēpes, vizbulītes, visādas lapiņas.
Briljants (39) [23.04.2011 - 16:26]
Padomi olu vārīšanai Ieteicamais olu vārīšanas laiks ir 8-10 minūtes (laiks jāuzņem brīdī, kad ūdens sāk vārīties). Ilgāk vārot, olas pēc nolobīšanas var būt nevis koši baltas, bet zilganā krāsā. Lai vārot olas neplīstu, tās pirms vārīšanas ieteicams paturēt istabas temperatūrā vai siltā ūdenī. Olas var likt katlā vārīties jau aukstā ūdenī - tad tās, reizē ar ūdeni, sakarst pakāpeniski, netiek pakļautas straujai temperatūras maiņai un neplaisā. Vārot olas, ūdenim var piebērt sāli, kā arī tās ieteicams vārīt uz vidēji karstas liesmas, jo ūdenim strauji vāroties un burbuļojot, olas katlā „lēkā", un sitoties gar katla malām, tās var ieplīst. Pēc vārīšanas olas jāskalo ar aukstu ūdeni vai jāpatur traukā ar ūdeni 3-5 minūtes. Tas nepieciešams, lai olas čaumalu vēlāk varētu viegli nolobīt.
Bietes varot olas, javara svaigas vai var pusvaritajas?
Par to stiprumu ... vai nu ir cempionola vai nav, man ta skiet. Man katru gadu izdodas izvilkt kaut ka stiprako un sakaut parejos, patiesiba tads prieks, ta ka berniba butu atgriezusies. Patik Lieldienas! Tadel visam un visiem priecigus sos svetkus!
rozite (43) [23.04.2011 - 15:00]
varbūt kāda var ieteikt ar ko nokrāsot oliņas? es krasošu brūnajās un sarkanajās sīpolu mizās, bietēs un burkānos, varbūt vēl ir kāds noslēpums? melenēs arī var krāsot, bet man nau ne melenes ne meleņu ievārijuma
esmu laimīga sieviņa ,māte un laba draudzene jums ;)
! [23.04.2011 - 14:31]
Ar sīpolu mizām, tikai un vienīgi
lilii [23.04.2011 - 13:53]
Nebija kaut kā ka arī etiķi var likt klāt?
Ar ko jūs vispār viņas krāsojiet?
! [23.04.2011 - 13:49]
Jā, sāls ir laba lieta. Vienmēr vārot olas to pievienoju un nekas nesaplaisā vārīšanas laikā.
Sinba (33) [23.04.2011 - 13:19]
Vārot ūdenim pieliec klāt sāli. Vismaz tā esmu dzirdējusi.
Kad vienas durvis aizveras, vienmēr atveras citas. Daudz labākas par iepriekšējām.
Criss Tiina (38) [23.04.2011 - 12:12]
Kā pareizi vārīt olas, lai tās ir stipras (lai var sasist visu pārējo olas) un kā tās jāvāra, lai katlā vārot jau čaula nesasprēgā? Noteikti ir kaut kādi noslēpumi !