www.kleoo.lv

Суп молочный по-могилевски

Суп молочный по-могилевски
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 2238 kcal
Kalorijas (100 gr): 82 kcal
Pagatavošanas laiks: 20 min.

Recepte

Ciete kartupeļu - 375 gr. (1.5 стакана)
Piens 2% - 1500 ml. (6 стаканов)
Ūdens - 750 ml. (3 стакана)
Sviests - 20 gr. (2 ст. ложки)
Olas vistu - 30 gr. (1 шт.)
Cukurs - 20 gr. (2 ст.л.)
Sāls - 3 gr. (по вкусу)

Приготовить лапшу из картофельного крахмала следующим образом: крахмал развести водой, добавить яйцо и все размешать до консистенции сливок, как на блинчики. Из полученной смеси выпечь блинчики толщиной 1 - 2 мм. Затем охладить их и нарезать домашнюю лапшу.

Молоко разбавить водой, довести до кипения, опустить подготовленную лапшу и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, сахар, сливочное масло.


Ielādēja: Briljants

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();