Vistas cepetis

Recepte

Buljonu kubiciņš gaļas - 10 gr. (10 gr.)
Burkāni - 50 gr. (50 gr.)
Kartupeļi - 200 gr. (200 gr.)
Sāls - 3 gr. (3 gr.)
Sīpoli - 50 gr. (50 gr.)
Cūku tauki - 15 gr. (15 gr.)
Tomātu mērce - 10 gr. (10 gr.)
vistas gaļa - 150 gr. (150 gr.)
Zaļumi - 10 gr. (10 gr.)

Gabaliņos (pa 30–40 g) sagrieztu vistas gaļu piecas minūtes apcep taukos kopā ar salmiņos sagrieztiem sīpoliem un burkānu ripiņām. Pieliek tomātu mērci un cep vēl piecas minūtes. Liek pannā šķēlītēs sagrieztus kartupeļus, pārlej tos ar vistas gaļas buljonu, līdz tas pilnībā nosedz produktus. Pieliek sāli un garšvielas. Sautē aptuveni 35 minūtes. Pasniedzot ēdienu apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.