www.kleoo.lv

Тортильяс по-ацтекски

Тортильяс по-ацтекски
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 776 kcal
Kalorijas (100 gr): 291 kcal
Pagatavošanas laiks: 25 min.

Recepte

Kukurūzas milti - 150 gr. (150)
Ūdens - 75 ml. (75)
Margarīns - 40 gr. (40)
Sāls - 1 gr. (по вкусу)

Смешивают кукурузную муку с солью, маргарином, водой и хорошо вымешивают тесто.
Раскатывают шарики величиной с маленькое куриное яйцо, дают им полежать 15 мин и затем раскатывают из них лепешки диаметром 15см.
Тортильяс пекут на сухой сковороде на среднем огне 2 мин с одной стороны и 3 мин - с другой.

Подают тортильяс по-ацтекски к супам или же как самостоятельное блюдо - с салатом либо с начинкой (скатывают горячими в трубочки и обжаривают в масле).


Ielādēja: Criss Tiina

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();