www.kleoo.lv

Pankūciņas no pākšaugiem

Pankūciņas no pākšaugiem
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 1896 kcal
Kalorijas (100 gr): 217 kcal
Pagatavošanas laiks: 200 min.

Recepte

Pupiņas brūnās - 200 gr. (200 gr.)
Zirņi sausie - 200 gr. (200 gr.)
Piens - 160 ml. (160 ml.)
Kviešu milti - 200 gr. (200 gr.)
Cukurs - 20 gr. (20 gr.)
Raugs - 10 gr. (10 gr.)
Olas - 60 gr. (1 gb.)
Sāls - 3 gr. (Šķipsniņa)
Eļļa augu - 20 ml. (Cepšanai)

Pākšaugus novāriet un pagatavojiet biezeni. Atdzesējiet līdz 40-50 grādiem Celsija. Biezenim pielieciet klāt olu, sāli, cukuru, raugu un izsijātus miltus, kas sajaukti ar pienu. Mīklu kārtīgi samaisiet un lieciet siltā vietā uz 1,5-2 stundām. Cepiet pankūkas uz karstas pannas, kas ieziesta ar eļļu, no abām pusēm. Pasniedziet karstas ar krējumu.


Ielādēja: Piki

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();