www.kleoo.lv

Šampinjonu un kartupeļu sacepums

Šampinjonu un kartupeļu sacepums
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 1779 kcal
Kalorijas (100 gr): 175 kcal
Pagatavošanas laiks: 80 min.

Recepte

Šampinjoni - 400 gr. (1)
Kartupeļi - 200 gr. (1)
Šveices siers - 200 gr. (1)
Saldais krējums - 200 ml. (1)
Sviests - 10 gr. (1)
Universālā garšviela Kucharek - 5 gr. (1)

Kartupeļus nomizo un sagriež ripās, liek pannā vai veidnē(pannu iepriekš iesmērē ar sviestu).

Virsū liek sagrieztus šampinjonus( šampinjoniem jābūt diezgan biezās šķēlēs).Tad uzliek dažas piciņas sviesta uzber garšvielas un liek cepeškrāsnī.

kad kartupeļi gandrīz gatavi, visu pārber ar sarīvētu sieru un pārlej ar saldo krējumu. Cep līdz kartupeļi galīgi gatavi un siers kļuvis brūngani kraukšķīgs. Ēdiens ir tik sātīgs, ka pasniedzot vairs nekādu piedevu nevajag. Lai labi garšo!


Ielādēja: duudinna