Vienkārš kartupeļu sacepums franču gaumē

Recepte

Kartupeļi - 200 gr. (8 gb)
Krējums saldais (35%) - 200 gr. (200 ml)
Sviests - 150 gr. (150 gr)
Sīpoli - 40 gr. (1/2)
Sāls - 2 gr. (1/2 tēj.k.)
Melnie maltie pipari - 1 gr. (1/3 tēj.k.)
Sīpolloki - 10 gr. (10 gr)

Nomizotus kartupeļus sagriež plānās šķēlēs. Kārto ietaukotā stikla veidnē, pievieno smalki sagrieztus sīpolus.Pārlej ar saldo krējumu, pievieno sāli un piparus un pāri visam liek sviesta piciņas. Šauj sakarsētā cepeškrāsnī uz stundu cepties 195 C temperatūrā. Var uzkaisīt sieru pēc vēlēšanās.