Dārzeņu pica ar kartupeļiem un burkāniem

Recepte

Kārtainā mīkla - 500 gr. (500 gr.)
Kartupeļi - 120 gr. (2 gb.)
Burkāni - 50 gr. (1 gb.)
Selerijas sakne - 60 gr. (1 gb.)
Tomāti - 60 gr. (1 gb.)
Sīpoli - 100 gr. (2 gb.)
Ķiploki - 20 gr. (2 daiviņas)
Eļļa augu - 75 ml. (5 ēd.k.)
Ingvers - 5 gr. (2 šķipsniņas)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)

Kartupeļus, burkānus, sīpolus uz selerijas sakni sagrieziet gabaliņos un katru atsevišķi apcepiet eļļā. Mīklu izrullējiet 0,5 cm biezumā, maliņu uzlokiet, pa vidu salieciet apceptus dārzeņus un šķēlītēs sagrieztus tomātus. Apberiet ar sāli un garšvielām un sakarsētā eļļā cepiet 25 min 200-220 grādu temperatūrā cepeškrāsnī. Gatavu picu apberiet ar zaļumiem un sasmalcinātu ķiploku. Pasniedziet karstu.