Uzkodas ar lasi

Recepte

Kartupeļi - 300 gr. (3 gb.)
Mazsālīts lasis - 150 gr. (6 šķēles)
Ananāsi konservēti - 100 gr. (3 šķēles)
Siers - 50 gr. (6 šķēles)
Melnie maltie pipari - 1 gr. (pēc garšas)

Kartupeļus ar mizu sālsūdenī izvāra, neļaujot tiem sašķīsts. Padzesētos nomizo, pārgriež uz pusēm. Arī ananāsa šķēles pārgriež uz pusēm. Uz katras kartupeļu puses klāj laša šķēli, virsū - ananāsa pusšķēli, tai virsū klāj siera šķēli, pārkaisa ar pipariem. Liek sakarsētā krāsnī, 200 grādu temperatūrā cep apmēram 10 minūtes.