www.kleoo.lv

Ķirbja pīrāgs ar kokosriekstu skaidiņām

Ķirbja pīrāgs ar kokosriekstu skaidiņām
Porciju skaits: 6
Kalorijas: 1672 kcal
Kalorijas (100 gr): 129 kcal
Pagatavošanas laiks: 150 min.

Recepte

Ķirbis - 250 gr. (250 gr.)
kokosriekstu skaidiņas - 150 gr. (150 gr.)
Olas - 180 gr. (3 gb.)
Piens 2% - 600 ml. (3 glāzes)
Cukurs - 100 gr. (100 gr.)
Sviests - 15 gr. (15 gr.)

Ķirbi sarīvējiet uz rupjās rīves un vāriet, līdz izgaro viss šķidrums. Noņemiet no uguns un atdzesējiet. Olas sakuliet ar cukuru un pienu, pievienojiet ķirbja biezeni un uzmanīgi samaisiet. Masu lejiet cepšanai paredzētā formā, kas ieziesta ar sviestu, un cepiet 210 grādu temperatūrā apmēram 1 stundu. Gatavu pīrāgu atdzesējiet un apberiet ar kokosriekstu skaidiņām. Variet pasniegt gan karstu, gan aukstu.


Ielādēja: Piki

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();