Ķiršu pīrāgs ar krējumu

Recepte

Kviešu milti - 20 gr. (20 gr.)
Sviests - 100 gr. (100 gr.)
Krējums (12%) - 200 gr. (200 gr.)
Cukurs - 30 gr. (2 ēd.k.)
Sāls - 4 gr. (1/2 tējk.)
Ķirši saldie - 800 gr. (800 gr.)
Cukurs - 200 gr. (1 glāze)
Krējums (12%) - 200 gr. (1 glāze)

Izsijātus miltus sajauciet ar sasmalcinātu sviestu, pievienojiet krējumu, cukuru un sāli un kārtīgi samaisiet. Gatavo mīklu izrullējiet plātnē un lieciet cepšanai paredzētā formā, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar miltiem. Ķiršus apberiet ar cukuru un atstājiet uz 2 stundām. Sagatavotos ķiršus lieciet uz plātnes un cepiet 40 min 200 grādu temperatūrā. Aplejiet ogas ar krējumu un cepiet vēl 5 min. Pasniedziet sagrieztu.