Rauga mīklas torte ar medus pildījumu jeb "Bites kodiens"

Recepte

Mīkla rauga - 1000 gr. (1000 gr.)
Margarīns - 150 gr. (150 gr.)
Medus - 80 gr. (80 gr.)
Cukurs - 90 gr. (6 ēd.k.)
Lazdu rieksti - 200 gr. (1 glāze)
Mandeles - 20 gr. (5 gb.)
Olas - 240 gr. (4)
Piens 2% - 60 ml. (4 ēd.k.)
Sāls - 5 gr. (1 šķipsniņa)

Lai pagatavotu pildījumu, medu sajauciet ar margarīnu un cukuru, šo masu uzvāriet. Pievienojiet sasmalcinātus lazdu vai grieķu riekstus un mandeles. Vārīto masu atdzesējiet un pievienojiet sakultas olas, pienu un sāli. Iegūto masu lieciet uz plātnē izrullētas mīklas. Maliņas uzlociet uz augšu. Cepiet formā, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar miltiem, 200 grādu temperatūrā 25 minūtes.