www.kleoo.lv

Saldais pīrāgs ar ķiršu ievārījumu

Saldais pīrāgs ar ķiršu ievārījumu
Porciju skaits: 6
Kalorijas: 9896 kcal
Kalorijas (100 gr): 329 kcal
Pagatavošanas laiks: 60 min.

Recepte

Kviešu milti - 800 gr. (800 gr.)
Kānelis - 10 gr. (2 tējk.)
Krustnagliņas - 5 gr. (1 tējk.)
Muskatrieksts - 5 gr. (1 tējk.)
Olas - 200 gr. (6)
Sviests - 200 gr. (200 gr.)
Cukurs - 400 gr. (2 glāzes)
Ievārījums ķiršu - 400 gr. (2 glāzes)
Cepampulveris - 5 gr. (5 gr.)
Kefīrs pilnpiena - 200 gr. (1 glāze)
Piens 2% - 200 ml. (1 glāze)
Pūdercukurs - 400 gr. (2 glāzes)
Sviests - 180 gr. (180 gr.)

Izsijātus miltus sajauciet ar krustnagliņām un muskatriekstu. Sviestu sakuliet ar cukuru, pievienojiet olas, 1/2 glāzi ievārījuma, kefīru, kas sajaukts ar cepamo pulveri, un miltu masu. Kārtīgi sajauciet. Lieciet mīklu pannā, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar miltiem, un cepiet 35-50 minūtes 180 grādu temperatūrā. Lai pagatavotu glazūru, pienu sajauciet ar pūdercukuru un sviestu. Biskvītu ieziediet ar atlikušo ievārījumu un aplejiet ar glazūru.


Ielādēja: Piki

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();