www.kleoo.lv

Klimpu zupa

Klimpu zupa
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 1395 kcal
Kalorijas (100 gr): 61 kcal
Pagatavošanas laiks: 20 min.

Recepte

Kviešu milti - 200 gr. (200gr)
Olas - 60 gr. (2gab)
Sviests - 20 gr. (20gr)
Piens 2,5% - 1000 ml. (1000ml)
ūdens - 1000 ml. (1000ml)
Sāls - 5 gr. (pēc garšas)

Saputotam sviestam pievieno olu dzeltenumus, sāli, izsijātus miltus un pienu (pēc vajadzības). Mīklu labi samaisa, pieliek saputotus olu baltumus. Mīklai jābūt krējuma biezumā. Ar tējkaroti atdala klimpas, liek verdošā ūdenī, pieber sāli un vāra, kamēr tās uzpeld. Pievieno karstu pienu, uzvāra.


Ielādēja: rituha28

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();