Cepti banāni ar saldējumu

Recepte

banāns - 500 gr. (5-6 gab.)
Cukurs vaniļas - 25 gr. (1 paciņa)
Sviests - 60 gr. (50-70 grami)
Kanēlis - 5 gr. (mazliet)
Saldējums - 500 ml. (500 grami)

Banānus nomizo un sagriež gareniski uz pusēm, tad vēl uz pusēm (perpendikulāri). Bagātīgi apber ar vaniļas cukuru no vienas puses, liek sakarsētā sviestā (margar.) un cep, līdz kļūst brūngani zeltains. Apmet uz otru pusi un atkal bagātīgi apkaisa ar van. cukuru. Kad banāni ir kļuvuši no abām pusēm zeltaini, apber ar kanēli. Pasniedz ar saldējumu.