www.kleoo.lv

Тыква в сладком маринаде

Тыква в сладком маринаде
Porciju skaits: 1
Kalorijas: 952 kcal
Kalorijas (100 gr): 98 kcal
Pagatavošanas laiks: 0 min.

Recepte

Ķirbis - 500 gr. (500 г)
Ūdens dzeramais - 200 ml. (1 стакан)
Cukurs - 200 gr. (1 стакан)
Etiķis - 60 ml. (4 ст. ложки)
Kānelis - 5 gr. (1 шт.)
Krustnagliņas - 5 gr. (По вкусу)
Тыкву, очищенную от кожицы и сердцевины, нарежьте небольшими ломтиками. Вскипятите воду с сахаром, пряностями, уксусом и лимонной кислотой. Полученным маринадом залейте тыкву и охладите. После этого слейте жидкость, вновь вскипятите её и опустите туда тыкву. Все вместе варите на слабом огне до тех пор, пока маринад не станет прозрачным. При необходимости длительного хранения гвоздику и корицу лучше извлечь из сиропа.

Ielādēja: Briljants

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();