www.kleoo.lv

Cūkgaļas krūtiņa jogurta marinadē

Cūkgaļas krūtiņa jogurta marinadē
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 1526 kcal
Kalorijas (100 gr): 126 kcal
Pagatavošanas laiks: 240 min.

Recepte

Karbonāde cūkgaļas - 1000 gr. (krūtiņa ar kaulu)
Persiku jogurts - 200 gr. (200 g)
Timiāns - 5 gr. (1 tējk.)
Vegeta cūkgaļai - 5 gr. (pēc garšas)

Krūtiņu sagriež 2 cm  biezās šķēlēs, pievieno jogurtu, gaļas garšvielas un timiānu, marine 3 stundas. Cep uz atklātas uguns uz restēm no abām pusēm 15 minūtes. Ja vēlaties cept cepeškrāsnī - gaļu vēlams negriezt, tikai marinējiet un cepiet krāsnī 40 minūtes 200 grādos.


Ielādēja: inesiite

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();