www.kleoo.lv

Суп из молодого картофеля с манной крупой и листьями шпината

Суп из молодого картофеля с манной крупой и листьями шпината
Porciju skaits: 1
Kalorijas: 1293 kcal
Kalorijas (100 gr): 115 kcal
Pagatavošanas laiks: 0 min.

Recepte

Kartupeļi - 200 gr. (4 шт.)
Putraimi kviešu (manna) - 60 gr. (6 ч. ложек)
Spināti - 600 gr. (600 г)
Krējums saldais (35%) - 200 gr. (1 стакан)
Olas dzeltenums - 15 gr. (2)
Sviests - 20 gr. (20 г)
Dilles - 10 gr. (По вкусу)
Laksti pētersīļu - 10 gr. (По вкусу)
Sāls - 10 gr. (По вкусу)
Почистите картофель, нарежьте его ломтиками и отварите в подсоленной воде с манной крупой. Когда ингредиенты дойдут до готовности, добавьте шпинат и прокипятите. Затем влейте смешанные с желтками и маслом сливки, посолите. Подогрейте суп, но не доводите его до кипения.

Ielādēja: