www.kleoo.lv

Суп картофельный с луком-пореем по-чешски

Суп картофельный с луком-пореем по-чешски
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 558 kcal
Kalorijas (100 gr): 13 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.

Recepte

Ūdens - 3000 ml. (3 л)
Kartupeļi - 500 gr. (3-4 шт)
Burkāni - 150 gr. (1 шт)
Saknes pētersīļu - 100 gr. (1 шт.)
Saknes seleriju - 50 gr. (1/2 корня)
Puravi - 350 gr. (3 стебля)
Sviests - 5 gr. (1 ч. ложка)

Сварить коренья в подсоленной воде, процедить, в получившийся отвар положить нарезанный кубиками картофель и поставить варить вместе с нарезанным тонкими ломтиками луком-пореем. Суп можно считать готовым, когда картофель и лук-порей разварятся. Перед подачей заправить маслом. Подавать с гренками, поджаренными на сливочном масле.


Ielādēja: Briljants

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-3876990-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();