DAŽĀDI

Сметанный соус с хреном [0]
Sastāvdaļas: 1 ст. Сметана (25%), 1 ст.л. Хрен, по вкусу 9% столовый уксус, по вкусу Соль, по вкусу Сахар
Kalorijas: 239 kcal

Соус "Бешамель" [1]
Sastāvdaļas: 300 мл Молоко 2%, 1 шт Лук репчатый, 1 шт Лавровый лист, 2 веточки Тимьян, 1 веточка Петрушка, щепотка мускатный орех, по вкусу Перец молотый чёрный, по вкусу Соль, 25 гр Сливочное масло, 25 гр Мука пшеничная
Kalorijas: 100 kcal

Соус из помидоров и чеснока [1]
Sastāvdaļas: 500 g. помидоры, 70 g. чеснок, 2 ч.л. Соль, 1 ч.л. Сахар, 1/2 ч.л. Перец молотый чёрный, 1/4 ч.л. паприка молотая
Kalorijas: 26 kcal

Ткемали [0]
Sastāvdaļas: 1 кг Алыча, 2 столовых ложки Киндза, 2 столовых ложки Укроп, 2-3 зубчика Чеснок, 1/4 чайной ложки Острый перец, 1/4 стакана Вода, по вкусу Соль, по вкусу Сахар
Kalorijas: 28 kcal

Тесто слоёное сдобное [0]
Sastāvdaļas: 1 кг Мука пшеничная, 500 г Сливочное масло, 1 ч.л. Соль, 250 мл (холодная) Вода
Kalorijas: 387 kcal

Тесто слоёное для пиццы [0]
Sastāvdaļas: 400 г Мука пшеничная, 40 г Маргарин, 1 ст. Вода, 1 ч.л. Соль
Kalorijas: 261 kcal

Тесто слоеное дрожжевре [0]
Sastāvdaļas: 500 г Мука пшеничная, 150 мл Вода, 80 г Сахар, 20 г Дрожжи, 2 шт. Яйца, 1 ч.л. Соль, 200 г (для слоения) Сливочное масло
Kalorijas: 337 kcal

Тесто дрожжевое для пиццы [0]
Sastāvdaļas: 25 г Дрожжи, 1 ч.л. Сахар, 500 г Мука пшеничная, 1/2 ч.л. Соль, 30 Сливочное масло, 2 зубчика Чеснок, 6 ст.л. Оливковое масло, 1 веточка Rozmarīns
Kalorijas: 451 kcal

Тесто для бисквита (холодный способ) [0]
Sastāvdaļas: 300 г Мука пшеничная, 75 г Крахмал картофельный, 370 г Сахар, 620 г Яйца, 4 мл Уксусная эссенция
Kalorijas: 272 kcal

Тесто для бисквитных изделий с какао [0]
Sastāvdaļas: 300 г Мука пшеничная, 25 г Крахмал картофельный, 370 г Сахар, 620 г Яйца, 60 г Какао-порошок
Kalorijas: 274 kcal