PIRMIE ĒDIENI

Viens no pamatelementiem jebkurā virtuvē ir zupas. Pastāv neskaitāms daudzums karsto pirmo ēdienu: kāpostu, biešu un citi dažādi zupu veidi. Kā to visu sagatavot, lasiet šajā nodaļā.

Desu zupa [0]
Sastāvdaļas: 2gb Kartupeļi, 1gb Saknes seleriju, 450g Tomāti konservēti, 1l Liellopu buljons, šķipsniņa ķimenes, 250g Konservētas pupiņas, 150g Kāposti, 150g Cīsiņi Doktora, 150g Dūmdesa, pēc garsas Sāls, pēc garšas Pipari melnie maltie
Kalorijas: 60 kcal

Diļļu zupa ar grauzdētām maizītēm [1]
Sastāvdaļas: 30 gr. Sviests , 20 gr. Milti, 3 gb. Olas, 100 gr. Krējums skābais (30%), 5 gr. Sāls, 15 gr. Dilles, 1 gb. Olas dzeltenums, 1 gb. Āboli
Kalorijas: 225 kcal

Diētiskā tomātu biezputra [1]
Sastāvdaļas: 50gr Sīpoli, 5gr ķiploks, 100gr Paprika dzeltenā, 400gr tomāti savā sulā, 60gr Konservētas pupiņas, 200gr Cūkgaļas buljons, 2gr Baziliks, 2gr Muskatrieksts, 2gr Sāls
Kalorijas: 112 kcal

Divkāršā zivju zupa [1]
Sastāvdaļas: 1000 gr sīku Zivs, 500 gr lielas Zivs, 1 Saknes pētersīļu, 1 Selerijas sakne, 1 Sīpoli, 6 Smaržīgie pipari (granulās), 2 Lauru lapas, 1/2 Citroni, pēc garšas Sāls
Kalorijas: 109 kcal

Feižoada [0]
Sastāvdaļas: Pupiņas brūnās, Žāvēta gaļa, Desa salami, Bekons, Sviests , Sīpoli, ķiploks, Pētersīļi
Kalorijas: 203 kcal

Frikadeļu zupa [0]
Sastāvdaļas: 2500ml ūdens, 300gr Liellopu maltā gaļa, 300gr Cūkgaļas maltā gaļa, 50gr Sīpoli, 10gr ķiploks, 100gr Burkāni, 100gr Kartupeļi, 5gr Buljonu kubiciņš gaļas, Universālā garšviela, Sāls
Kalorijas: 63 kcal

Frikadeļu zupa ar maltu cūkgaļu un liellopu gaļu [2]
Sastāvdaļas: Ūdens, Liellopu maltā gaļa, Cūkgaļas maltā gaļa, 1 Sīpoli, 1 Ķiploki, 3 Burkāni, 4 Kartupeļi, 1 Buljonu kubiciņš gaļas, 3 Lauru lapas, Pipari melnie maltie, Selerija zaļumi
Kalorijas: 61 kcal

Gaļas soļanka [1]
Sastāvdaļas: 250gr Liellopu gaļa, 100gr Šķiņķis vārīts, 150gr Desa Doktora, 50gr Sīpoli, 50gr Skābētie gurķi, 20gr Tomātu biezenis, 10gr Sviests , 250gr Krējums skābais (30%), pēc garšas Universālā garšviela Kucharek
Kalorijas: 202 kcal

Gaileņu piena zupa [3]
Sastāvdaļas: 50 Kartupeļi, 25 Burkāni, 50 Sēnes Gailenes, 20 šalot sīpoli, 50 Dilles, 50 Piens 3,8%, 2 Lauru lapas
Kalorijas: 44 kcal

Gaileņu zupa [4]
Sastāvdaļas: 500 gr. Sēnes Gailenes, 1 L Buljonu kubiciņš sēņu, Sauja Makaroni, Viens iepakojums kausētais siers ar sēnēm, Vidējs Burkāni, 1 vidējs Puravi
Kalorijas: 1012 kcal